スペアリブ

スペアリブスペアリブはアトキンスダイエットの代表的なメニューのひとつ。でも、、、

骨付きの肉は大きさの割りに肉が少なく、買い物の重さがアップするし、調理で苦労した割りに食べる部分が少ないという難点はありますが、骨のまわりの肉の美味しさも魅力的だと思います。

でも、やっぱり骨が無い方がいい、という方は、「豚バラ肉のスペアリブ風」という手もあります。作り方はこちらで紹介しています。

”Good Health!”
eddie

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